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  • 专家告诉你如何吃火锅才健康

    广州一夜入冬,最近还要持续降温,实在是高兴坏了那些吃货们,因为可以尽情享用热腾腾的火锅了。虽然冒着牙疼、咽喉发炎、便秘的风险,很多人还是忠于吃火锅,甚至有些人鼓吹自己吃完火锅喝点凉…[详细]

    今日 11小时前

  • 调查:10份外卖8份分量少于堂食

    随着外卖平台的兴起,动动手点个外卖已经成为不少年轻人的生活习惯。然而,近日有多名消费者反映,送来的外卖分量明显比堂食的少,感觉不够吃。为了调查是否存在这一现象,北京青年报记者日前随…[详细]

    2017/12/19 16:20:20

  • 如何挑选到安全、味美的肉类熟食?

    对于上班族来说,下班回家的路上顺便去超市买一些肉类熟食当晚餐,省力省时,味道还不错。但是,柜台里色泽鲜艳、口味多样的方便肉类让人选择困难,究竟该根据什么标准来选择呢?到底哪一项指标…[详细]

    2017/12/14 8:58:11

  • “大雪”养“藏”补肾 喝茶熬粥滋阴

    “大雪”时节,人体为了保持一定的热量,就必须增加体内碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解,以便产生更多的能量满足机体的需要。所以此时可以适当多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物,以补充…[详细]

    2017/12/13 9:08:28

  • 枸杞这样吃抗癌、减重、护心脏!

    枸杞果富含强抗氧化物质,并且已在中医领域被应用了几千年。但是,枸杞鲜果是不能够承受运输之苦的,所以出售的枸杞都是干制的,或者以果汁、茶的形式。它们有一种略带酸味的味道,类似于小红莓…[详细]

    2017/12/12 9:08:53

  • 鲫鱼营养 但这四类人要少吃!

    鲫鱼肉嫩味鲜,是我国重要的食用鱼类之一,以2~4月份和8~12月份的最为肥美,也就是说,此时正是吃鲫鱼的好时候。从营养的角度分析,鲫鱼有以下优势:蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式接…[详细]

    2017/12/11 8:54:30

  • 想长寿这样养 山楂是被忽视的“长寿食品”

    受访专家:北京市农林科学院林业果树研究所研究员张锐每当提起山楂,人们脑海里浮现的常常是一串串红如玛瑙、晶莹欲滴的冰糖葫芦,不论大人小孩,在叫卖声中,经常会经不住诱惑买上一串。山楂到…[详细]

    2017/12/11 8:54:03

  • 莫被谣言“醉倒” 专家揭开白酒真相

    一直以来,很多关于白酒的谣言在朋友圈里流传,让消费者十分困惑。在近日由中国酒业协会主办的“问酒论坛”上,众多酒业专家就白酒的一些常见问题给出了标准答案。“挂杯”明显未必酒质好越好的…[详细]

    2017/12/8 9:16:52

  • 冬季,柑橘类水果为何这么受欢迎?

    现在正值吃柑橘类水果的季节,市面上见得最多的也是它。为何柑橘类水果这么受欢迎?下面,让我们了解一下柑橘类水果的三大优点。储水能手柑橘的果肉是一瓣一瓣的,每瓣里面都塞满了细长的小囊泡…[详细]

    2017/12/7 9:43:56

  • 局部腐烂的苹果真的会致癌吗?

    都说一天一个苹果,医生远离我。但是若是不小心买到了受损的苹果,或是苹果因存放时间太长出现了局部腐烂,那局部腐烂的苹果到底能不能吃?会不会致癌?专家建议还是不要吃。因为苹果腐烂部位易…[详细]

    2017/12/5 9:12:16

  • 漂在汤粥上的好营养

    中国营养学会理事、山东大学营养与食品卫生学系教授蔺新英中国中医科学院医学实验中心副研究员代金刚本报记者王冰洁煲好小米粥,盛到碗里放上一会儿,表面就会有一层看起来黏黏的“皮”,煮豆浆…[详细]

    2017/12/4 9:29:11

  • 海鲜在火锅里涮一下就吃?小心甲型肝炎“找上门”

    冬季天气寒冷,很多人都喜欢吃一些热气腾腾的食物,火锅便成了不少人的首选。有些火锅爱好者喜欢吃鲜嫩的肉类,于是经常把肉片放在火锅中涮一下就吃,殊不知这种吃法很容易引起甲型病毒性肝炎。…[详细]

    2017/12/4 9:28:52

  • 家常凉菜汉中面皮的做法

    华龙网2017年11月30日10时讯汉中面皮在舌尖上的中国2第二集小吃有播出,其色相让人眼前一亮。食用汉中面皮对失眠多梦、心悸不安、多呵欠、喜悲伤欲哭等疾病有所效果。汉中面皮在舌尖上的中国2第…[详细]

    2017/12/2 20:10:34

  • 冬季常吃辣木根煲鸡 有助缓解关节疼痛

    主要功效:温经通络推荐人群:冬季易关节疼痛的人群推荐:广东省中医院临床营养科材料:小土鸡1只约750克,辣木根30克,辣木叶30克,生姜数片(2~3人量)。制作方法:土鸡洗净切块,飞水后去掉血…[详细]

    2017/12/1 9:24:50

  • “地沟油”漂亮转身 可回收制成生物航煤

    在浙江宁波,“地沟油”就来了个漂亮的转身。用“地沟油”回收制成的生物航煤跨越太平洋飞赴美国芝加哥。不仅如此,宁波一家新材料创业企业,还将“地沟油”变身为环保水性漆。胡庆明摄人民网宁…[详细]

    2017/12/1 9:23:03

  • 冬季应如何进补?奉上一份养生食谱!

    中国民间以立冬为冬季之始,立冬期间,有需进补以度严冬的习俗。这样不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。那冬天应该如何用饮食调养自己的身体呢?记者采访了山西中医学校附属医院中…[详细]

    2017/11/29 9:08:47

  • 孩子吃绿叶菜可预防心脏病

    近日,发表在美国《营养学杂志》的一篇文章表明,青少年不吃绿叶菜,会增高心脏病患病风险。研究表明,摄入含维生素K的食物(如菠菜、白菜、生菜和橄榄油)最少的青少年,心脏左心室增大的概率是…[详细]

    2017/11/28 9:27:36

  • 天天喝二两白酒 健康有点悬

    酒在人们的日常生活,特别是社交生活中,担任着重要的角色。但随着饮酒量的不多增加,作为酒精的重要代谢器官的肝脏,工作量也在不断加重。而在长期沉重的工作负担下,肝脏可能就要请“病假”了…[详细]

    2017/11/28 9:24:51

  • 妊娠期吃得多动得少 谨防变成“糖妈妈”

    山西太原的李女士怀孕七个月,体重增长超过20斤,近期产检时被确诊为妊娠期糖尿病。产科专家提示,妊娠期糖尿病不利于母婴健康,孕期应严格注意饮食、适量运动、控制体重,以减少发病。山西省妇…[详细]

    2017/11/27 9:35:46

  • 网传嗑瓜子能瘦脸,是真的吗?

    最近一位网友咨询我一个问题,吃瓜子能不能瘦脸?我看到这个问题愣了,吃瓜子瘦脸?从没听说过。咨询者继续说,这是她从网上看到的,网上说,经常吃瓜子就能吃成瓜子脸,然后还有一个所谓的理论…[详细]

    2017/11/27 9:35:19

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